La obesidad se ha convertido en una crisis de salud pública generalizada en Estados Unidos, que afecta a individuos de todos los grupos de edad, desde niños pequeños hasta ancianos. Esta epidemia conduce a diversos problemas graves de salud, incluidos trastornos musculoesqueléticos, afecciones respiratorias como la apnea del sueño, hipertensión arterial, enfermedades cardiacas y diabetes. La obesidad puede limitar gravemente la movilidad y disminuir la calidad de vida.
El documental 2021, producido por Java Discover – Documentales y Clips Globales Gratuitos (Puedes seguirlos en Instagram como @JavaDiscover), explora la epidemia de obesidad en Estados Unidos. Destaca las luchas a las que se enfrentan millones de estadounidenses con problemas relacionados con el peso, al tiempo que ofrece una visión de las posibles soluciones. Con la participación del Dr. Choi, cirujano bariátrico de fama mundial con más de 4.000 operaciones realizadas con éxito, la película explora las intervenciones médicas y los cambios en el estilo de vida para combatir esta crisis sanitaria nacional.
Sobre el Dr. Choi
El Dr. Michael P. Choi, cirujano bariátrico de gran prestigio, está colegiado y es reconocido por su experiencia y éxito inigualable en diversos procedimientos de cirugía de pérdida de peso. Posee credenciales en varias instituciones médicas de prestigio, como Broward Health Imperial, Broward Health Medical Center y Broward Health North.
El Dr. Choi participa activamente en la Asociación Americana de Osteopatía (AOA) y el Colegio Americano de Cirujanos Osteópatas (ACOS), lo que demuestra su dedicación a los más altos niveles de práctica médica y formación continua. El Dr. Choi está autorizado para ejercer en Florida, Nueva York y California. Se ha forjado una reputación como líder de confianza en cirugía bariátrica, dedicado a mejorar la vida de sus pacientes mediante soluciones quirúrgicas de vanguardia.
El viaje que cambió la vida de Alex Pérez
Hoy, Alex Pérez está tomando una decisión que cambiará su vida: someterse a cirugía bariátrica.
“Hola, soy Alex”, dice mientras se prepara para el procedimiento que espera que transforme su vida.
“Hola. Bien, Alex”.
“De acuerdo, gracias”.
“De nada”.
A los cuarenta años, Alex pesa trescientos kilos. Está experimentando problemas de salud que suelen asociarse a las personas mayores, como una alta tensión arterialapnea del sueño, problemas respiratorios y trastornos musculares, todos ellos relacionados con su peso. La cirugía de reducción de estómago es su última esperanza.
“Nunca he estado tan pesado, nunca”, admite Alex, reflexionando sobre su estado actual.
Su mujer, Jasmine, le convenció para que tomara esta medida. Ella también era obesa. Se operó hace dos años.
“Estuve a punto de entrar en los trescientos”, recuerda.
“Sí, era una niña grande”.
“Pero llegó un momento en que ya no me sentía incómodo”.
Alex se hace eco de su sentimiento: “Que es el punto en el que estoy ahora, en el que no puedo ir de acampada con mi hijo y seguirle el ritmo porque pesa 150 libras y es un petardo, así que no hay forma de que pueda seguirle el ritmo. No puedo hacer las cosas normales que hace un padre. Y por eso diría que he terminado, estoy preparado para esto”.
“¿Cómo estás?”
“Bien”, responde.
“¿Sí? ¿Cuánto peso has perdido?”
“Unas setenta libras”.
“¿Setenta?”, responde ella, asombrada de sus progresos.
“Sí”.
“No puedo pensar eso, vaya”.
El primer encuentro con el Dr. Choi
El cirujano que operará a Alex es el Dr. Choiexperto en el tratamiento de la obesidad. El Dr. Choi ha realizado más de 4.000 operaciones similares. Alex está a punto de someterse a un nuevo procedimiento para perder peso rápidamente que no implica ejercicio físico ni una dieta estricta. Esta técnica reduce el tamaño del estómago, ayudando a los pacientes a sentirse saciados con raciones más pequeñaslo que, en última instancia, conduce a la pérdida de peso.
Durante la consulta, el Dr. Choi le explicó: “¿Cuánto mide y cuánto pesa, señor?”.
Alex responde: “1,70 m, 90 kilos”.
«De acuerdo. Perfecto», responde el Dr. Choi. «Tienes un peso estupendo. Voy a intentar pasar por tu ombligo para que la cicatrización sea menor. Mi trabajo, señor Pérez, consiste en cortar y extirpar entre el 70 y el 80% del estómago. Y tú estarás como “¿Pero por qué tienes que quitarle tanto y hacer que parezca un plátano?” Porque aquí existe una hormona llamada grelina. Y una vez que hago eso, mis pacientes me dicen que ya no tienen hambre. Y entonces comen menos porque están restringiendo, ¿vale?».
“Gracias, Dr. Choi”, dice Alex, agradecido por la pericia del cirujano.
“De nada. Gracias por permitirme hacer todo esto conmigo, ¿vale?”.
“Por supuesto”.
“Tú también le estás ayudando”.
Preparación para la cirugía
Antes de la operaciónAlex debe ayunar tres días.
“Podrás verlo dentro de un rato”.
“¡Adiós!”
El Dr. Choi realizará hoy cinco operaciones similares, todas ellas a pacientes obesos. Alex es el primero de la lista.
El Dr. Choi pregunta: “Sólo voy a hacerte un par de preguntas, ¿vale? ¿Algún problema médico que deba conocer?”, responde Alex.
“No”.
“Vale, ¿cirugías antes?”
“No. Tú eres el primero”.
“De acuerdo”
“¿Preguntas?”
Alex hace una pausa y luego pregunta: “¿Te dolerá después?”
«Puede que sientas algo de dolor después, pero me aseguraré de cuidarte con todos los analgésicos». le tranquiliza el Dr. Choi. «Pero tranquiloDe acuerdo, relájate. Todo va a ir bien, ¿vale? Voy a cuidar de ti, ¿de acuerdo?».
El equipo coloca la mascarilla de oxígeno a Alex antes de administrarle la anestesia: “Tenemos que darte oxígeno durante unos cinco minutos antes de que te duermas, así que intenta inspirar”.
Comienza la cirugía
Todas las operaciones tienen sus problemas y complicaciones, pero eso se le explicó antes de la operación. Debería perder una media de 3 a 5 kilos al mes, con una posible pérdida de peso de 4 a 5 kilos en un año.
El Dr. Choi empieza a trabajar en el estómago de Alex. Primero hace una incisión para introducir una cámara. El procedimiento se realiza mirando la pantalla. El cirujano utiliza dos instrumentos quirúrgicos para seccionar el estómago de Alex. Aquí le vemos trabajar con estas pinzas y tijeras dentro del abdomen de Alex.
Tras una hora y media, la operación ha terminado.
Los resultados: Un nuevo comienzo
“Bien, ¿cómo estás?” pregunta el Dr. Choi mientras Alex se despierta de la anestesia.
“Hola, bien bien, ¿cómo ha ido todo?” pregunta la madre de Alex.
«Todo está bien. Todo salió bien. Todo ha ido bien, lo he probado». Responde el Dr. Choi. «Tenía un estómago muy grande».
“Gracias por cuidar de mi hijo”.
“Sí, no hay problema, no sé si puede comer. Pero sé que puede comer mal”.
“No, no, podía comer. Dejaba tres platos de comida”.
“Sí, puede bajar la comida, seguro”. El Dr. Choi está de acuerdo. “Esperemos que ahora no pueda poner comida”.
“No, no, no podrá. Muchas gracias, de nuevo”.
El Dr. Choi asiente: “George, me alegro de volver a verte, gracias, Jasmine, ¿vale?”.
Con ello, Alex comienza su nuevo viaje, uno que espera que le traiga mejor salud y la capacidad de volver a disfrutar de la vida con su familia.
